Filetto alla paprika con peperoni

Ingredienti: 1 filetto di manzo da 300g, 2 peperone rossi, paprika in polvere q.b., olio extravergine di oliva q.b., sale q.b. Cuocere il filetto in padella con dell’olio extravergine. Regolare di sale e paprika. A parte, mondare il peperone, privarlo dei semi e della fibra interna, tagliarlo a pezzi e rosolarlo in padella con l’olio e la paprika. Accompagnare il filetto con i peperoni.


Ingredienti: 1 filetto di manzo da 300g, 2 peperone rossi, paprika in polvere q.b., olio extravergine di oliva q.b., sale q.b. Cuocere il filetto in padella con dell’olio extravergine. Regolare di sale e paprika. A parte, mondare il peperone, privarlo dei semi e della fibra interna, tagliarlo a pezzi e rosolarlo in padella con l’olio e la paprika. Accompagnare il filetto con i peperoni.

Mastodon Share