Paccheri con fiordilatte e pomodorini

Ingredienti: 250g di paccheri, 1 fiordilatte, 200g di pomodorini, basilico q.b., sale q.b., olio extravergine di oliva q.b. Rosolare i pomodorini tagliati a metà in una padella con dell’olio extravergine ed il basilico. Regolare di sale. Cuocere i paccheri in acqua bollente salata e scolare ancora al dente. Saltare i paccheri in padella con i pomodorini. Fuori dal fuoco unire il fiordilatte tagliato a cubetti, mescolare bene e poi servire.


Ingredienti: 250g di paccheri, 1 fiordilatte, 200g di pomodorini, basilico q.b., sale q.b., olio extravergine di oliva q.b. Rosolare i pomodorini tagliati a metà in una padella con dell’olio extravergine ed il basilico. Regolare di sale. Cuocere i paccheri in acqua bollente salata e scolare ancora al dente. Saltare i paccheri in padella con i pomodorini. Fuori dal fuoco unire il fiordilatte tagliato a cubetti, mescolare bene e poi servire.

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