Sweet sandwich

Ingredienti: 250g di pizza dolce di Pasqua, 150g di ovetti, 200g di lamponi, 100g di burro, 200g di panna fresca, zucchero a velo q.b., menta fresca q.b. Con l’aiuto di un coppapasta ricavare dei dischi di pizza dolce. Montare il burro con la panna e lo zucchero a velo in modo da ottenere una consistenza spumosa. Alternare i dischi di pizza con la crema al burro, gli ovetti ed i lamponi in modo da ottenere un sandwich. Guarnire con dei lamponi e delle foglioline di menta.


Ingredienti: 250g di pizza dolce di Pasqua, 150g di ovetti, 200g di lamponi, 100g di burro, 200g di panna fresca, zucchero a velo q.b., menta fresca q.b. Con l’aiuto di un coppapasta ricavare dei dischi di pizza dolce. Montare il burro con la panna e lo zucchero a velo in modo da ottenere una consistenza spumosa. Alternare i dischi di pizza con la crema al burro, gli ovetti ed i lamponi in modo da ottenere un sandwich. Guarnire con dei lamponi e delle foglioline di menta.

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